Dagelijks hebben we minstens 250 gram groente nodig. Groente alleen bij de warme maaltijd is niet voldoende. Maak er een...
Lees meerGroente omelet
By Janneke Kramer / 21 oktober 2019
Het is makkelijker om aan de aanbevolen hoeveelheid groente van 250 gram per dag te komen door op meer momenten...
Lees meerGarnalen met knoflook
By Janneke Kramer / 27 augustus 2019
Dit heerlijke gerecht is voedzaam en eenvoudig klaar te maken. Tevens past het bij een koolhydraatbeperkt dieet. Garnalen bevatten eiwitten...
Lees meerLekker zalmhapje
By Janneke Kramer / 3 juli 2019
Dit heerlijke zalmhapje is voedzaam en eenvoudig klaar te maken. Ideaal als tussendoortje of traktatie. Vanwege de eiwitten en vezels...
Lees meerKennen jullie Aquafaba al?
By Janneke Kramer / 21 juni 2019
Via een vriendin, die een lactose-intolerantie heeft, kwam ik op het idee van dit product. Aquafaba is het water van...
Lees meerBananen kikkererwten muffins
By Janneke Kramer / 9 mei 2019
Op een scholing kwam ik deze heerlijke kikkererwten muffins tegen. Verassend lekker! Zodoende heb ik het recept opgezocht en wil...
Lees meerGroene Smoothie alleen dan ‘net’ even anders
By Janneke Kramer / 28 maart 2019
Boerenkool, de groente waar het vandaag over gaat. We kennen het voornamelijk als wintergroente die gebruikt in de stamppot. Maar...
Lees meerHavermout pindakaas balletjes
By Janneke Kramer / 15 februari 2019
Een veelvoorkomende vraag in de spreekkamer is: ‘wat is nu een gezond tussendoortje?’. Hier zijn vele variaties op te bedenken....
Lees meerAvocado zalmrolletjes
By Janneke Kramer / 31 januari 2019
Deze avocado zalmrolletjes zijn koolhydraatarm en rijk aan eiwitten en goede vetten. Daarnaast zijn ze eenvoudig en snel klaar te...
Lees meerKoolhydraatarme chocolade kokos cake
By Janneke Kramer / 12 december 2018
Het ontgaat niemand, de december maand zit weer vol met zoete verleidingen. Wanneer je koolhydraatarm eet betekent dit dat je...
Lees meerZalmrolletjes met rucula
By Janneke Kramer / 19 oktober 2018
Elke dag worden we blootgesteld aan verleidingen zoals aanbiedingen in de winkel, reclame op TV of als we iemand zien...
Lees meerFrisse en knapperige kiprolletjes
By Janneke Kramer / 27 september 2018
Deze kiprolletjes zijn lekker fris en knapperig. Dit recept is koolhydraatarm en eiwitrijk. Ideaal voor de lunch of tussendoor (neem...
Lees meerGevulde avocado’s met gerookte zalmsnippers
By Janneke Kramer / 25 juli 2018
Een avocado is een vruchtgroente die veel voedingstoffen bevat. De avocado bevat veel goede vetten, eiwitten en vezels. Daarnaast bevat...
Lees meerPannenkoekburger met kaas
By Janneke Kramer / 25 juli 2018
Voorverpakte cheeseburgers bevatten veel koolhydraten en zout. Het vlees is vaak bewerkt en minder vers. Een zelfgemaakte pannenkoekburger met kaas...
Lees meerGevulde ei met tonijn
By Janneke Kramer / 19 juli 2018
Een gevulde ei met tonijn past goed bij een koolhydraatbeperkt dieet. Het gevulde ei is geschikt bij gelegenheden en voor...
Lees meerwatermeloen ijs
By Janneke Kramer / 24 mei 2018
Dit weekend beloofd een tropisch weekend te worden qua temperatuur. Daar hoort uiteraard lekker ijs bij. Van dit lekkere gezonde...
Lees meerGezonde Hollandse bitterbal
By Janneke Kramer / 3 mei 2018
Zaterdag is het Bevrijdingsdag. Een dag waarop we onze vrijheid mogen vieren. Ik (Yteke) ging daarom op zoek naar typische...
Lees meercake met minder koolhydraten
By Janneke Kramer / 14 maart 2018
Heb je iets te vieren en eet je koolhydraatarm? Maak dan deze heerlijke cake met minder koolhydraten. De cake bevat...
Lees meerappeltaart met noten en minder koolhydraten
By Janneke Kramer / 23 februari 2018
Het belooft een koud weekend te worden met een lekker zonnetje erbij. Perfect weer om heerlijk in het weekend te...
Lees meereiwitrijk tussendoortje van zuivel-fruit-noten
By Janneke Kramer / 8 februari 2018
Zin in een lekker tussendoortje? Maak dan dit eiwitrijk tussendoortje van zuivel-fruit-noten. Het ziet er ook nog eens super leuk...
Lees meer