ZELFGEMAAKTE HUMMUS
Alle Recepten Lunch Vegetarisch

ZELFGEMAAKTE HUMMUS

Hummus is een spread gemaakt van hoofdzakelijk kikkererwten. Kikkererwten zijn peulvruchten. Ze bevatten veel vezels, eiwitten en B-vitaminen en mineralen....
Lees meer
Zomerse vegetarische wortel wrap
Alle Recepten Koolhydraatarm Lunch Vegetarisch Warme maaltijd

Zomerse vegetarische wortel wrap

Eén van mijn (Yteke) cliënten vroeg of ik ook wat meer variatie wist in recepten omdat ze meer groente wilde...
Lees meer
watermeloen ijs
Alle Recepten Hapjes en snacks Vegetarisch Warme maaltijd

watermeloen ijs

Dit weekend beloofd een tropisch weekend te worden qua temperatuur. Daar hoort uiteraard lekker ijs bij. Van dit lekkere gezonde...
Lees meer
VEGETARISCH RECEPT: GADO GADO MET TEMPÉ
Alle Recepten Koolhydraatarm Vegetarisch Warme maaltijd

VEGETARISCH RECEPT: GADO GADO MET TEMPÉ

Zin in een lekker Indonesisch recept? Probeer dan deze gezondere (en tevens vegetarische) variant op gado gado! Wat heb je...
Lees meer
Bietensalade met geitenkaas en walnoten
Alle Recepten Koolhydraatarm Lunch Vegetarisch Warme maaltijd

Bietensalade met geitenkaas en walnoten

Deze heerlijk maaltijdsalade is makkelijk te maken en kun je ook prima meenemen naar je werk. Wat heb je nodig...
Lees meer
Gezonde Hollandse bitterbal
Alle Recepten Hapjes en snacks Koolhydraatarm Vegetarisch

Gezonde Hollandse bitterbal

Zaterdag is het Bevrijdingsdag. Een dag waarop we onze vrijheid mogen vieren. Ik (Yteke) ging daarom op zoek naar typische...
Lees meer
frisse wortelsalade
Alle Recepten Lunch Vegetarisch Warme maaltijd

frisse wortelsalade

Oranje boven, oranje boven! Vandaag is het Koningsdag en daar hoort uiteraard een oranje recept bij. Deze frisse wortelsalade is...
Lees meer
mexicaanse bonenschotel met tortillachips
Alle Recepten Vegetarisch Warme maaltijd

mexicaanse bonenschotel met tortillachips

Een heerlijke vegetararische en voedzame Mexicaanse bonenschotel met tortillachips die je op verschillende manieren kunt maken. Leuk om te weten...
Lees meer
broccoli-preisoep
Alle Recepten Koolhydraatarm Lunch Vegetarisch Warme maaltijd

broccoli-preisoep

De lente begint nu dan toch echt te komen. Daarom tijd voor deze frisse broccoli-prei soep voor bij de lunch!...
Lees meer
cake met minder koolhydraten
Alle Recepten Hapjes en snacks Koolhydraatarm Recepten met vis Vegetarisch

cake met minder koolhydraten

Heb je iets te vieren en eet je koolhydraatarm? Maak dan deze heerlijke cake met minder koolhydraten. De cake bevat...
Lees meer
zelfgemaakte falafel
Alle Recepten Vegetarisch Warme maaltijd

zelfgemaakte falafel

Deze zelfgemaakte falafel is een mooie vleesvervanger omdat het gemaakt is van kikkererwten (peulvruchten). Peulvruchten bevatten veel eiwitten, langzame koolhydraten,...
Lees meer
wraps met hummus, gegrilde groenten en yoghurtsausje
Alle Recepten Vegetarisch Warme maaltijd

wraps met hummus, gegrilde groenten en yoghurtsausje

Voor de vulling van een wrap kan je oneindig combineren met verschillende ingrediënten.. Deze wraps met hummus, gegrilde groenten en...
Lees meer
risotto met portabella, blauwe kaas en walnoten
Alle Recepten Vegetarisch Warme maaltijd

risotto met portabella, blauwe kaas en walnoten

Champignons zijn een prachtige vleesvervanger! Ze zitten boordevol eiwitten en voedingsvezels. Meer dan bij andere groenten. Hierdoor geven ze een...
Lees meer
rijstsalade met mozzarella
Alle Recepten Vegetarisch Warme maaltijd

rijstsalade met mozzarella

Deze lekkere en gezonde vegetarische rijstsalade met mozzarella is zeker het proberen waard! We gaan (hopelijk) richting de lente nu...
Lees meer
rode bietenburgers
Alle Recepten Vegetarisch Warme maaltijd

rode bietenburgers

Inmiddels eet ik (Yteke) nu twee jaar geen vlees meer. Het vlees mis ik niet zolang ik een soort van...
Lees meer
Vegetarische Mexicaanse gevulde taco’s
Alle Recepten Vegetarisch Warme maaltijd

Vegetarische Mexicaanse gevulde taco’s

Een maaltijd zonder vlees hoeft niet moeilijk te zijn. Koop gewoon eens een vleesvervanger. Probeer ze allemaal een keer uit...
Lees meer
Vegetarische pompoenstamppot
Alle Recepten Koolhydraatarm Vegetarisch Warme maaltijd

Vegetarische pompoenstamppot

Omdat het deze week zulk koud weer is; weer eens een stamppot recept! Ik hou ervan om creatief te zijn...
Lees meer
appeltaart met noten en minder koolhydraten
Alle Recepten Hapjes en snacks Koolhydraatarm Vegetarisch

appeltaart met noten en minder koolhydraten

Het belooft een koud weekend te worden met een lekker zonnetje erbij. Perfect weer om heerlijk in het weekend te...
Lees meer
mediterrane aubergine rolletjes
Alle Recepten Vegetarisch Warme maaltijd

mediterrane aubergine rolletjes

Deze mediterrane aubergine rolletjes smaken heerlijk. Het is een vegetarische recept waarbij je het vlees echt niet mist. Je kunt...
Lees meer
eiwitrijk tussendoortje van zuivel-fruit-noten
Alle Recepten Hapjes en snacks Vegetarisch

eiwitrijk tussendoortje van zuivel-fruit-noten

Zin in een lekker tussendoortje? Maak dan dit eiwitrijk tussendoortje van zuivel-fruit-noten. Het ziet er ook nog eens super leuk...
Lees meer